Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенский сливовый пирог

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это

Юлия Высоцкая

10 октября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с курицей

Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный фондан на овсяном молоке

Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара!

Юлия Высоцкая

16 марта 2020

Медовые плиточки

Оксана

30 июня 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

дрожжи сухие - 1 пакетик(10 г)

мука - 0,5 кг

сахар - 50 г

масло сливочное - 60 г

соль - 0,5 ч.л

молоко - 250 г

Начинка:

маргарин - 100 г

сахар - 250 г

мед - 6 ст.л

орешки (любые) - 200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В одной миске смешиваем дрожжи и муку. Подогреваем молоко. В другой миске смешиваем молоко, растопленное масло, сахар и соль. Смешиваем обе миски и месим тесто. Затем делаем из него шар и ставим подходить в теплое место на 40 минут. Делим тесто на 2 части и раскатываем два пласта (тоненьких). Выкладываем пласты на противни. По краям делаем бортики(обязательно!!!). Делаем начинку: Растапливаем маргарин, добавляем к нему мед и сахар и кипятим все это. Затем всыпаем туда орехи. На тесто выкладываем начинку и оставляем наш пирог на 10 минут. Выпекаем в духовке до золотистого цвета 25 минут. В конце бортики отрезать и нарезать пластинки.

поделиться фото