Штрудель по этому рецепту получается очень ароматный, вкусный и полезный!!! Айва, яблоки и корица придадут нашему штруделю неповторимый вкус и аромат, а цельнозерновая мука и минимальное количество сахара не навредит фигуре!))
Изюм вымыть, залить бренди, накрыть фольгой и оставить на 3-5 часов. Мак залить молоком, поставить на огонь и варить 4-5 минут, помешивая.
шаг 2/6
В миску просеять муку, добавить соль, корицу и перемешать. Затем добавить теплую воду, масло и замесить шелковистое тесто. Сформировать шар, накрыть фольгой и дать полежать 30 минут. Айву и яблоко вымыть, очистить и нарезать (айву я нарезаю мелко). В миске смешать: айву, яблоко, сахар, корицу, отжатый изюм, мак и перемешать.
шаг 3/6
Духовку нагреть до 180°С. Тесто раскатать тонким слоем, смазать 1 ст. л. растопленного сливочного масла. Затем посыпать сухарями.тВыложить начинку и сверуть в рулет.
шаг 4/6
Рулет смазать 2 ст. л. растопленного сливочного масла и выпекать до готовности 45 минут.
шаг 5/6
Готовый штрудель перенести на решетку, накрыть полотнецем и слегка остудить.
шаг 6/6
Мммммм посмотрите какой аппетитный кусочек!! Приятного аппетита!
Нора - супер рецепт! 💐💐💐 Забираю, буду пробовать! 😊 + Голос от меня!
Огромное спасибо за похвалу!!!🙈Буду рада,если рецепт пригодится!!😘
Очень даже аппетитный кусочек!!!👏👍
Очень приятно!!!😍Угощайтесь!😉
Нора, какой красавчик...начинистый!!!😋😍
Леночка,рада,что штрудель понравился!!🙈Угощайся!😉
Мммммм....очень аппетитный 😋😉
Алена,спасибо!Рада,что рецепт понравился!!!😍
какая богатая начинка, вкусно то как!!!😍😍😍
Елена,спасибо за похвалу!!!😍🙈