Салат с авокадо, помидорами, маслинами и пармезаном
ylyha21
30 июня 2010
Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Ингредиенты

• 1 авокадо
• 10 помидорок черри или 1-2 обычных помидора
• 10-15 маслин или оливок
• 2 ст.л. тертого пармезана (или любого твердого сыра)
• листья зеленого салата
заправка:
• 3 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. лимонного сока
• соль

ШАГ 1/1

Черри разрезать на 4 части, обычные помидоры нарезать кубиками. Авокадо нарезать пластинками, сбрызнуть лимонным соком. Маслины нарезать колечками. Для заправки смешать масло и сок, посолить. На тарелочку выложить листья салата. По кругу выложить авокадо.Выложить помидоры.В центр выложить маслины.Полить заправкой. Посыпать сыром.