Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний десерт «Ягодная шутка»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
30405
1
Яблочный тимбаль со сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
86
105225
4
Реклама
Рецепт дня

Шоколадный медовик

Шоколадный медовик
Шоколадный медовик
Шоколадный медовик
Шоколадный медовик
Шоколадный медовик
Приготовление
2 часа и 50 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сочетание шоколада, орехов и меда, ягодного джема сплетаются в единый ансамбль, прекрасно дополняя друг друга. Нежная структура торта, несложность приготовления — все это делает торт идеальным участником семейного праздничного меню.

Пищевая ценность порции

1000
кКал
42%
Белки15 г
Жиры65 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
4 %
12 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
3 ½ стакана
200 г
5 ст. л.
6 ст. л.
2 шт.
2 ст. л.
2 ч. л.
Крем
800 г
1 банка
½ ч. л.
1 г
1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

О астопить сливочное масло с сахаром и медом. Дать остыть.
О астопить сливочное масло с сахаром и медом. Дать остыть.


На весь экран

# шаг 2/13

Муку с содой перемешать, добавить какао.
Муку с содой перемешать, добавить какао.


На весь экран

# шаг 3/13

Добавить растопленное охлажденное масло с медом, перемешать.
Добавить растопленное охлажденное масло с медом, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/13

Яйца взбить вилочкой и добавить к мучной смеси.
Яйца взбить вилочкой и добавить к мучной смеси.


На весь экран

# шаг 5/13

Замесить тесто. Тесто должно получиться не очень плотным.
Замесить тесто. Тесто должно получиться не очень плотным.


На весь экран

# шаг 6/13

Разделить тесто на четыре части.
Разделить тесто на четыре части.


На весь экран

# шаг 7/13

Раскатать каждый кусочек, диаметром 22-24 см.
Раскатать каждый кусочек, диаметром 22-24 см.


На весь экран

# шаг 8/13

Выпекать коржи 10-15 минут , при 180°С. Остудить.
Выпекать коржи 10-15 минут , при 180°С. Остудить.


На весь экран

# шаг 9/13

Края обрезать, подровнять края. На каждый корж нанести джем, распределить его по всей поверхности.
Края обрезать, подровнять края. На каждый корж нанести джем, распределить его по всей поверхности.


На весь экран

# шаг 10/13

Взбить сметану (сметану лучше взять деревенскую, если брать сметану из магазина, то нужно из нее удалить лишнюю влагу) с сгущенным молоком, добавить лимонный сок.
Взбить сметану (сметану лучше взять деревенскую, если брать сметану из магазина, то нужно из нее удалить лишнюю влагу) с сгущенным молоком, добавить лимонный сок.


На весь экран

# шаг 11/13

Сверху на джем выложить сметанный крем, посыпать грецкими орехами.
Сверху на джем выложить сметанный крем, посыпать грецкими орехами.


На весь экран

# шаг 12/13

Собрать торт, украсить по своему желанию. Дать торту настояться пару часов.
Собрать торт, украсить по своему желанию. Дать торту настояться пару часов.


На весь экран

# шаг 13/13

Вкусных вам праздников!
Вкусных вам праздников!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

Ярославочка,тортик у тебя такой прелестный!Как-то я его пропустила😞.А сейчас увидела,что ты победила в конкурсе и выиграла классный приз!😃👍От всей души поздравляю!Ты заслужила!!!🎈🎈🎈🌹🌹🌹😘😘😘

ярослава
ярослава
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилия спасибо большое! Мне очень приятно , торт я делала с желанием, а ели с удовольствием!😍😍

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад
ярослава,

Верю тебе!🤗😘😘😘

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Ярослава, поздравляю с РД!!!👏💐💐💐

ярослава
ярослава
7 лет назад
ЭLENA,

Спаибо! Все благодаря вашим голосам! Спаибо за выбор т доверие!

Наталия
Наталия
7 лет назад

Ярославочка😘, от всей души поздравляю с РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

ярослава
ярослава
7 лет назад
Наталия,

Наташа спаибо!

Анна
Анна
7 лет назад

Классный тортик Слава!И трафаретик такой милый у тебя)И крема мнооооого)))

ярослава
ярослава
7 лет назад
Анна,

Крема много и от тогл торт мякгий и пушистый вышел. Спасибочки!😍

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Ярослава, у вас очень домашний, уютный и вкусный тортик!!!😋🎄🎅

ярослава
ярослава
7 лет назад
ЭLENA,

Спасибо большое!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.