Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
45750
0
Реклама

Мармелад из киви и винограда

Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю известного гуру-кондитера Александра Селезнева,всегда внимательно смотрю передачи с его участием и всегда покупаю книги его рецептов.В прошлом году вышла книга"Низкокалорийные десерты",где такое разнообразие вкусненького!!!!!Такой мармелад я делала и с клубники с малиной , и вишни с яблоком,очень даже неплохо получалось,немного фантазии и все супер!Но мармелад из киви и винограда,как раз хорош для лета ,и цвет зелененький и вкус с кислинкой.
Ингредиенты
200 гр киви
800 гр винограда
800 гр сахара
100 гр желатина
сахар для обсыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Желатин замочить и растворить.Киви очистить и нарезать.Залить киви и виноград водой так,чтобы она только покрывала ягоды. Варить до размягчения. Ягоды и кусочки киви протереть сквозь сито.Получившееся пюре уварить наполовину.Положить сахар и варить 30 -40 минут,снимая пенку.Добавить желатин,перемешать. Разлить в плоскую форму высотой 2-3 см или силиконовые формы. После застывания разрезать на одинаковые кубики и обвалять в сахаре.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
14 лет назад

ммммммм вкуснятина!!!!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.