☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет с семгой (Salmon Frittata)

Омлет с семгой (Salmon Frittata)

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот простой омлет –хороший путь для включения в завтрак или обед здоровую порцию полиненасыщенной жирной кислоты омега-3. Его можно приготовить только из яичных белков для диеты со сниженным холестерином. Также прекрасно для диеты с пониженным содержанием углеводов.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 яйцо
1 яичный белок
100 г отварной семги(остатки вашего ужина). Также можно использовать одну банку консервированной семги, отжать и удалить шкурку и кости (кости съешьте,в них содержится много кальция и фосфора).
1 ч. л. Тёртого твёрдого сыра Пармезан
1ст.л. любого томатного соуса

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В миске взбить яйцо и яичный белок. Положить хорошо перемешанную семгу, всё смешать. Добавить сыр, и томатный соус. Опять аккуратно перемешать. Осторожно вылить массу в хорошо разогретую и промасленную сковороду. Жарить на медленном огне 2-3 минуты. Перевернуть , накрыв по размеру сковороды плоской тарелкой. Продолжать обжаривать. Ещё 2-3 минуты.
Комментарии — 2
Lucy
14 лет назад

Омлет -фритата можно не жарить, а запекать в духовке.
Тоже получится вкусно.

Lucy
14 лет назад

Всего 208 калорий.28 г белков и 2 г.углеводов

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"