Соус здесь напоминает песто, но сыр в него мы добавлять не будем, а если боитесь агрессивности базилика, то смешайте его с нейтральной петрушкой — соус получится мягче. Фисташки можно взять и соленые,

Юлия Высоцкая

11 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматная паста с запеченной тыквой и йогуртом

Макароны для меня — это в первую очередь хорошее настроение, и когда их варишь, и когда ешь, и после! Главное — понимать основные принципы приготовления: чеснок не должен гореть, оливкового масла

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с помидорами и моцареллой по-каприйски

Юлия Высоцкая

16 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с баклажанами

Ребята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Макароны «Шримп Альфредо»

Valeria_K

27 июня 2010

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Макароны 500 г

Креветки королевские 500 г

Шампиньоны 200 г

Шпинат 100 г

Брокколи 200 г

Сливки 20% 250 мл

Пармезан тертый 100 г

Масло сливочное 100 г

Чеснок 3 зубчика

Соль и смесь итальянских трав по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Чеснок, шпинат и брокколи мелко порезать. Грибы порезать тонкими пластинами. Пожарить на сливочном масле чеснок с креветками на одной сковородке, на другой – брокколи, шпинат и шампиньонами. Макароны отварить «аль денте». В сковородку с овощами добавить макароны, залить сливками, посыпать сыром. Тушить, пока соус не загустеет. Выложить на тарелку, рядом – креветки, посыпать сыром и специями.

поделиться фото