Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с ежевикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
68129
4
Мусс из белого шоколада с ореховым пралине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
23114
1
Реклама

Тыквенный рулет

Тыквенный рулет
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра — это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе.

Пищевая ценность порции

268
кКал
11%
Белки6 г
Жиры16 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
3 шт.
⅔ стакана
⅔ стакана
1 ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
⅔ стакана
Крем
240 г
250 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Взбить яйца с сахаром до густой белой пены, добавить разрыхлитель, тыквенное пюре, соль, корицу, муку.
Взбить яйца с сахаром до густой белой пены, добавить разрыхлитель, тыквенное пюре, соль, корицу, муку.


На весь экран

# шаг 2/9

Перемешать все до однородного состояния.
Перемешать все до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 3/9

Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, равномерно распределить.
Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, равномерно распределить.


На весь экран

# шаг 4/9

Выпекаем около 15 минут в разогретой духовке при 180°С.
Выпекаем около 15 минут в разогретой духовке при 180°С.


На весь экран

# шаг 5/9

Вынуть корж из духовки. На кухонное полотенце переворачиваем готовый корж. Аккуратно сворачиваем его в рулет вместе с бумагой. Оставляем до полного остывания.
Вынуть корж из духовки. На кухонное полотенце переворачиваем готовый корж. Аккуратно сворачиваем его в рулет вместе с бумагой. Оставляем до полного остывания.


На весь экран

# шаг 6/9

Взбиваем все компоненты для крема, сахар положить по вкусу, мне хватило 3–4 ст. ложки
Взбиваем все компоненты для крема, сахар положить по вкусу, мне хватило 3–4 ст. ложки


На весь экран

# шаг 7/9

Крем.
Крем.


На весь экран

# шаг 8/9

Разворачиваем корж, снимаем бумагу, выкладываем крем, заворачиваем аккуратно обратно.
Разворачиваем корж, снимаем бумагу, выкладываем крем, заворачиваем аккуратно обратно.


На весь экран

# шаг 9/9

Сверху наносим оставшийся крем, украшаем брусникой.
Сверху наносим оставшийся крем, украшаем брусникой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Ярочка, забежала вкуснющий кусочек рулета на утро к кофейку утащить!!😋😉😄👣👣😉

ярослава
ярослава
7 лет назад
ВикторияS,

Тащи скорей, а то он быстро кончается! Все добавки просят!😆

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
ярослава,

😋😄😜

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Прекрасен! Хочу бисквит попробовать😊😘

ярослава
ярослава
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Пробуй ! Все очень быстро и просто , и всем понравился! И наличие тыквы только бонусом пошло@

Галина
Галина
7 лет назад

Красота😇😍

ярослава
ярослава
7 лет назад
Галина,

спасибо!😍

Маруся
Маруся
7 лет назад

Ярослав, мука потерялась.)

ярослава
ярослава
7 лет назад
Маруся,

вау! спасибо,поправлю!😲

Яся
Яся
7 лет назад

Цвет у рулета - волшебный, Ярочка!😍 Вкус, не сомневаюсь, тоже!😋 Забрала!😘🍀🌸🍀

ярослава
ярослава
7 лет назад
Яся,

вкус тоже получился волшебный!спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.