Вегетарианские спагетти
Motoenotik
02 ноября 2017
Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны

В Италии в сентябре отмечали 500 лет со дня изобретения спагетти. Каждый итальянец уверен, что спагетти изобрели на его родине. Но это не так. В Италии они всего лишь приобрели мировую популярность. 

 

     

Ингредиенты
Спагетти
спагетти0,5 упаковка
брокколи свежая7 шт.
капуста цветная7 шт.
фасоль зеленая стручковая1 горсть
морковь1 шт.
Соус
томатный соус1 стакан
сливки 15%80 мл
ШАГ 1/3

Отварить спагетти и овощи. После этого откинуть в дуршлаг. Морковь карликовая.

ШАГ 2/3

Разогреть сковородку. После чего влить томатный соус. А затем через полминуты влить в него сливки. Перемешать до однородной массы.

ШАГ 3/3

Соединить овощи, спагетти и соус. Смешать. Прогреть 2 минуты. Выложить на тарелки, украсить листьями базилика и тертым пармезаном.