Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления паштета.
шаг 2/5
Белую фасоль ТМ «Националь» замочите на ночь в воде. Утром воду слейте, а фасоль отварите до мягкого состояния.
шаг 3/5
Соедините в чаше блендера: каперсы, вяленые помидоры, зелень, мелко нарезанные и обжаренные на оливковом масле лук и чеснок. Измельчите все до состояния пюре.
шаг 4/5
Добавьте к пюре обжаренный лук, вяленые томаты, каперсы, зелень и паприку, соль и перец по вкусу.
шаг 5/5
Все хорошо перемешайте и подавайте на хрустящих тостах. Приятного аппетита!