Мясо вымыть,подсушить и нарезать небольшими кусочками одинакового размера.Положить в тарелку посыпать солью,перцем,равномерно полить соком лимона.и поставить в холодильник на 1 час ,чтобы промариновалось.
После обжарить мясо на растительном масле на сковороде до золотистого цвета,добавить нарезанный кольцами лук и убавить огонь.,тушить пока лук не станет прозрачным.
Бананы очистить нарезать кружочками,добавить к мясу и и подержать несколько минут под крышкой на маленьком огне.Подавать такое куриное мясо хорошо с отварным рисом.