Крем из мягкого сыра и апельсина

Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.

Финики, удалив из них косточки, мелко нарезать и положить в маленькую кастрюлю.

Влить апельсиновый сок и готовить на умеренном огне до размягчения. Остудить.

Добавить апельсиновую цедру и сливочный сыр, перемешать.

Яблоки, вырезав сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.

Намазать сливочный крем на яблоки и подавать.