Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
108986
5
Реклама

Закусочный пирог с черри и творогом

Закусочный пирог с черри и творогом
Закусочный пирог с черри и творогом
Закусочный пирог с черри и творогом
Закусочный пирог с черри и творогом
Закусочный пирог с черри и творогом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный, быстрый, закусочный пирог из слоеного теста. Всегда можно приготовить на случай внезапных гостей. Из-за отсутствия в нем мяса, сын назвал этот пирог — «Подружкина радость». Минимум затрат и максимум удовольствия.

Осень и красно-желтые листья навеяли мысль о данном пироге. 

Пищевая ценность порции

232
кКал
9%
Белки13 г
Жиры11 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
1 пласт
Начинка
200 г
½ ч. л.
½ ч. л.
по вкусу
20 шт.
Для смазки творога
1 шт.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Застелить противень (у меня форма 20x30 см) пергаментом. Выложить тесто на пергамент. Я просто растянула его руками по всей форме.
Застелить противень (у меня форма 20x30 см) пергаментом. Выложить тесто на пергамент. Я просто растянула его руками по всей форме.


На весь экран

# шаг 2/9

В миске смешать творог, базилик, укроп и соль. Укроп и базилик можно взять свежий, у меня дома не оказалось, поэтому добавила в сушеном виде.
В миске смешать творог, базилик, укроп и соль. Укроп и базилик можно взять свежий, у меня дома не оказалось, поэтому добавила в сушеном виде.


На весь экран

# шаг 3/9

Распределить творог по всему тесту.
Распределить творог по всему тесту.


На весь экран

# шаг 4/9

Подготовить помидоры черри. Я взяла разного цвета по 10 шт.
Подготовить помидоры черри. Я взяла разного цвета по 10 шт.


На весь экран

# шаг 5/9

Помидоры порезать пополам и выложить на слой творога. Немножко прижать к творогу. И отправить в разогретую духовку на 20 минут. Затем вытащить, смазать яичным желтком все междурядья и вновь отправить в духовку еще на 15минут.
Помидоры порезать пополам и выложить на слой творога. Немножко прижать к творогу. И отправить в разогретую духовку на 20 минут. Затем вытащить, смазать яичным желтком все междурядья и вновь отправить в духовку еще на 15минут.


На весь экран

# шаг 6/9

Немного остудить.
Немного остудить.


На весь экран

# шаг 7/9

Нарезать на несколько частей.
Нарезать на несколько частей.


На весь экран

# шаг 8/9

Очень люблю сочетание базилика с творогом. Базилик придает любому блюду свой особый пряный вкус и аромат. Черри внутри остались сочными.
Очень люблю сочетание базилика с творогом. Базилик придает любому блюду свой особый пряный вкус и аромат. Черри внутри остались сочными.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Sweet
Sweet
3 года назад

Пополнила ряды любителей этого пирога! Спасибо! Вкус чудесный🎀

Hilda
Hilda
7 лет назад

Леночка, и я с отчётом! 😍 С трудом успела наспех сфотографировать чудом уцелевший последний кусочек 😄 Очень вкусно, творог (домашний, сама готовила) в сочетании с базиликом (я щедро добавила свежий ароматный) просто песня! Я тоже(!) как и Света, вместо желтка посыпала тертым сыром! 😋😁
Спасибо огромное!!! Творог наше всё! Буду повторять!😘

Елена
Елена
7 лет назад
Hilda,

Девчонки, вы на одной кухне готовили? )) Как сговорились (я про сыр) 😅 Танюша, у меня сейчас такая улыбка на лице pooh_lol очень приятно. 😍😍Спасибо большое, быстрый и простой пирог, а теперь еще и с вашим общим ингредиентом новым сырным, красота!! Вот обязательно повторю за вами 👌

Hilda
Hilda
7 лет назад
Елена ,

😊😋😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Елена ,

Я не знаю, как Танюшка, а я мне лениво было яйцо колотить))) Я как раз два пирога готовила. Твой и любимый мужа с ветчиной и сыром)) Вот и экспроприировала немного сыра)))😃😃😃

Hilda
Hilda
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

мне тоже было лень 😆 ну, и сыр дома все любят 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Hilda,

Мы с тобой лентяйки))))😃😃😃

Hilda
Hilda
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

это да 😆 но рациональные 😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Hilda,

А лень, как известно двигатель прогресса))))😃😃😃

Hilda
Hilda
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Вооот😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Hilda,

😃😃😃

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Лена, принимай отчет)) Фото добавила! Все как я люблю) Быстро, творожно и помидорно) Отличный пирожок) Я яйцом не смазывала, а посыпала немного сыром) рецепт однозначно приживется) Благодарю, дорогая за рецепт!))😍😍😋😋👍💐

Елена
Елена
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, большое спасибо тебе за хорошее настроение, а оно у меня такое благодаря тебе.😍😍😍 Рада, что понравился пирог, спасибо, что доверилась и приготовила. 😇 Ты в пирог привнесла свою изюминку (сыр), надо бы и мне попробовать с сырком😋 Отдельное спасибо за фото!!!👌💃💞

Hilda
Hilda
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светуль, мы на одной волне 🍕😜

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Hilda,

На одной)))) еще как на одной)))😃😃😃

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Елена ,

😍😍😍😍😍

Т
Т
7 лет назад

Лен,слоёное тесто хорошо выручает! Несладкий вариант с ним мне даже больше нравится! 🍕🙋🍕

Елена
Елена
7 лет назад
Т,

Полностью с тобой согласна, Танюша😘

Hilda
Hilda
7 лет назад

Чудесный пирог, Лена! 😋

Елена
Елена
7 лет назад
Hilda,

Танюш, спасибо, рада тебе😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.