5 яиц
1 ст сахара
8 ст.л. крахмала
3 ст.л. порошка какао
1 ч.л. соды
1 ст. сладкого черного кофе
для крема:
2 ст. сметаны
1 п. загустителя для сметаны
1 ст. крепкого черного кофе
4 ст.л. сахара
2 ст.л. желатина
для глазури:
200 г темного шоколада
160 мл сливок
Очень понравился рецепт. 5
Вика,скажите,пожалуйста,а мука здесь совсем не добавляется? очень тортик понравился)
EVA, извините, что поздно отвечаю - долго не заходила на сайт! Все точно, как в рецепте- бисквит на крахмале и какао.
хорошо,спасибо! хочу попробовать