Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная грудка в сливочном соусе

Куриная грудка в сливочном соусе

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Быстрый вариант вкусного обеда или ужина.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам, посолить, поперчить, полить соком лимона и отправить в холодильник на 30 минут (можно на ночь).
шаг 2/8
В сковороде с толстым дном разогреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить грудки до готовности. Переложить на тарелку и накрыть фольгой.
шаг 3/8
На этой же сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового и 1 ч. л. сливочного масла, добавить чеснок (выдавить через пресс), тушить 1 минутку, затем добавить вино, перемешать, тушить 3-4 минутки. Затем добавить горчицу, перемешать и начать добавлять сливки, постоянно помешивая. Если вам покажется, что соус густой, можно добавить немного воды, но я не добавляю.
шаг 4/8
Помешивая, дать соусу покипеть 1-2 минутки. Затем добавить грудки, перемешать и снять с огня.
шаг 5/8
Гарнир: в сковороде с толстым дном разогреть сливочное и оливковое масло, добавить 2 дольки чеснока (выдавить через пресс), перемешать. Затем добавить лук и тушить до золотистого цвета. Кабачок и морковь крупно нарезать, добавить к луку, посолить, поперчить, перемешать и тушить 5 минут. Овощи не должны стать очень мягкими.
шаг 6/8
Затем добавить зелень, чеснок, перемешать и снять с огня.
шаг 7/8
Обед готов.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Натали*Лали
7 лет назад

Вкусный обед!😋😊😊😊

Т
7 лет назад

Такую курочку мы любим,да и овощи с чесночком тоже! 🍗🌞

Наталия
7 лет назад

Норочка😘, от всей души поздравляю с заслужнным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Nora
7 лет назад
Наталия,

Натали,благодарю за голос и за поздравления!!!!😘Мне оч приятно!!!!💕

ЭLENA
7 лет назад

Нора😍 поздравляю с РД!!!👏💐🎁

Svetlana Gorelova
7 лет назад

Быстро, вкусно, ароматно)))

Nora
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Света,спасибо!!!😍Как мы любим!!!😜

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Nora,

Нора, поздравляю с РД)))))🍷🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"