Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами
Рецепты
KRKA Russia
5
22556
1
Салат из киноа с миндалем и вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
20554
1
Реклама

Салат «Фахитос»

Салат «Фахитос»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Фахитос — блюдо мексиканской кухни, жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется говядина. К мясу часто добавляются сметана, гуакамоле, сальса, пико-де-гальо, сыр и томаты. Этот салат является интерпретацией блюда.

Пищевая ценность порции

693
кКал
29%
Белки29 г
Жиры57 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
7 %
11 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заправка
1 шт.
1 ч. л.
2 мл
2 ст. л.
1 зубчик
1 пучок
60 мл
1 ч. л.
Основные
400 г
400 г
2 ½ ч. л.
1 ½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для заправки взбить все ингредиенты в блендере до однородности.
Для заправки взбить все ингредиенты в блендере до однородности.


На весь экран

# шаг 2/8

Смешать чили, кумин, чеснок, соль и паприку. Натереть этой смесью мясо.
Смешать чили, кумин, чеснок, соль и паприку. Натереть этой смесью мясо.


На весь экран

# шаг 3/8

Обжарить на сковороде. Степень прожарки выбирайте сами. Как только мясо будет готово, переложить его на тарелку и накрыть фольгой.
Обжарить на сковороде. Степень прожарки выбирайте сами. Как только мясо будет готово, переложить его на тарелку и накрыть фольгой.


На весь экран

# шаг 4/8

Обжарить перец с луком 5-6 минут. Нарезать авокадо.
Обжарить перец с луком 5-6 минут. Нарезать авокадо.


На весь экран

# шаг 5/8

На тарелку выложить подушку из салатных листьев, сверху — авокадо и добавить часть заправки.
На тарелку выложить подушку из салатных листьев, сверху — авокадо и добавить часть заправки.


На весь экран

# шаг 6/8

Затем — перец с луком и снова часть заправки.
Затем — перец с луком и снова часть заправки.


На весь экран

# шаг 7/8

Нарезать мясо на кусочки.
Нарезать мясо на кусочки.


На весь экран

# шаг 8/8

Выложить по центру и сверху украсить остатками заправки и кинзой.
Выложить по центру и сверху украсить остатками заправки и кинзой.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Ирина
Ирина
7 лет назад

Прекрасное блюдо! мясо прожарено идеально!!!!!!!!😋😋😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.