Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
36709
3
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
28339
0
Реклама

Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из зеленого горошка
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сытный летний суп.

Пищевая ценность порции

149
кКал
6%
Белки6 г
Жиры3 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
1 ½ л
½ шт.
2 шт.
1 шт.
50 мл
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Лук, корень сельдерея мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до мягкости.
Лук, корень сельдерея мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до мягкости.


На весь экран

# шаг 2/8

Затем добавить воду, варить 5-7 минут.
Затем добавить воду, варить 5-7 минут.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить молодой зеленый горошек, варим еще 5-7 минут.
Добавить молодой зеленый горошек, варим еще 5-7 минут.


На весь экран

# шаг 4/8

В это время подготовить булочки, удалив из них сердцевину.
В это время подготовить булочки, удалив из них сердцевину.


На весь экран

# шаг 5/8

Пюрировать суп погружным блендером.
Пюрировать суп погружным блендером.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить сливки, перемешать.
Добавить сливки, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/8

Добавить сушеный базилик.
Добавить сушеный базилик.


На весь экран

# шаг 8/8

Заполнить булочки супом и подавать немедленно к столу.
Заполнить булочки супом и подавать немедленно к столу.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Елена
Елена
7 лет назад

Интересный супчик, попробую, но хочу предварительно булочки немного подсушить в духовке (может сбрызнув оливковым маслом с чесночком) - это у меня такой стереотип: раз суп-пюре - значит, гренки нужны :))

Т
Т
7 лет назад

Нежнейший супчик и булочки,смотрю,полезные! 🍪🍵🍪

ярослава
ярослава
7 лет назад
Т,

Конечно, все самое вкусное и полезное!😍

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какой вкусный летний и позитивный супчик!😋☘😋☘😋🍀

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Мои первый раз "зелененький "суп с опаской восприняли 😆 хороший супчик 😎

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Текстура и цвет у супчика нежнейшие👌 Подача в съедобных тарелочках👍👍👏 Ярослава, на каком этапе лучше добавить картофель? (шаг№ 2?)

ярослава
ярослава
7 лет назад
ЭLENA,

картофель на втором шаге, когда воду добавляем, как только картошка готова(все зависит от величины кусочков) сразу горошек.

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад
ярослава,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.