☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками

Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Если у вас остались листья от стебля сельдерея, можно украсить груши ими — будет очень красиво!

Ингредиенты

основные
большая груша
1 шт.
творог зерненый
100 г
кедровые орехи
1 горсть
сельдерей стебли
1 шт.
лимоны
½ шт.
базилик свежий
3 веточки
оливковое масло
1 ч. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде.
шаг 2/8
Творог слегка размять.
шаг 3/8
Стебель сельдерея мелко нарезать, добавить к творогу и перемешать.
шаг 4/8
Из половинки лимона выжать сок.
шаг 5/8
Грушу разрезать вдоль пополам, удалить семена и вынуть мякоть так, чтобы получились лодочки. Мякоть мелко порубить и соединить с творогом.
шаг 6/8
Базилик порезать (несколько листьев оставить) и добавить в творожную массу.
шаг 7/8
Сбрызнуть груши лимонным соком, чтобы они не потемнели, а оставшийся сок и оливковое масло влить в творог, немного посолить и перемешать.
шаг 8/8
Наполнить половинки груш творожной начинкой, присыпать кедровыми орехами и украсить листьями базилика.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Даша Панюшкина
9 лет назад

Отличное сочетание сладкого , соленого и кисленького !😌

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"