Рецепты
Эчпочмаки
В дословном переводе эчпочмак — «треугольник». Это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни. Хотя рецепты пирожков с начинкой из мяса,
Галина
В дословном переводе эчпочмак — «треугольник». Это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни. Хотя рецепты пирожков с начинкой из мяса,
Тонкий армянский лаваш или пита с кусками сочной курицы — замечательная альтернатива шаурме, рецепты которой могут быть и менее калорийными. В качестве начинки в этом блюде может использоваться и диетическая куриная грудка, и филе бедра, и копченая курица, приготовленные разными способами. А достойным дополнением к мясу послужат помидоры, зеленый салат, сыр, различные соусы без майонеза или более нестандартные ингредиенты. Такой домашний вариант фастфуда получится намного вкуснее и полезнее уличной еды.
Но дуэт курицы и лаваша способен на большее, рецепты с ними могут быть и более впечатляющими. Это и закусочный рулет с куриным паштетом и специями, и запеченное в лаваше куриное филе с томатами и сыром. Нет идей, что можно еще приготовить с этими продуктами? Тогда попробуйте мексиканские тако из армянского лаваша и курицы, пошаговый рецепт которых есть на нашем сайте. Или сделайте любимые многими роллы с оригинальными начинками на основе куриного мяса. Что бы вы ни выбрали — блюдо обязательно получится интересным, ведь и лаваш, и курица нейтральны и готовы к любым вкусовым экспериментам.
