Реклама
Мед бывает разным. Сортов этого продукта насчитываются десятки. Все зависит от того, чем питались пчелы. Какой можно и нужно есть зимой, чтобы укрепить иммунитет, рассказал врач-реабилитолог Сергей Агапкин.
Мед считается лидером по содержанию антиоксидантов. Они защищают организм от воздействия свободных радикалов. Полифенолы в составе продукта препятствуют ухудшению памяти и развитию деменции в пожилом возрасте.
Также мед полезен для сердечно-сосудистой системы: полифенолы и антиоксиданты препятствуют образованию тромбов, предотвращают окисление липопротеинов и уменьшают риск образования атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.
Обычно мед бывает смешанных сортов, то есть ассорти. Это значит, что пчелы обитали на полях, где росли самые разные растения. Моносорта, конечно, тоже встречаются, но крайне редко.
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» Сергей Агапкин отметил, что есть можно любой мед. Главное, убедиться, что он натуральный.
Ранее рассказывали, какую пользу организму дает морская капуста. Она нужна не только для «щитовидки».
