Наступающий 2025-й по восточному календарю будет годом Змеи. Поэтому в первую ночь года праздничный стол должен быть украшен по-особенному. Речь идет о блюдах, которые обязательно должны быть в меню. Для многих они будут непривычными, но когда как не в Новый год начинать пробовать что-то новое.
В первую очередь, на столе должны быть блюда, которые символизируют долголетие и семейную гармонию. Значит, предпочтение нужно отдать полезным продуктам. Это зелень, овощи, морепродукты и рис, рассказала диетолог Светлана Кашицкая.
Легким закускам и салатам Змея тоже будет рада. Например, идеальным вариантом станет греческий салат или салат со свеклой и козьим сыром. Популярные оливье и винегрет лучше отложить на потом.
Впрочем, не стоит готовить множество мясных, жирных и острых блюд. Вместо этого можно поэкспериментировать с морепродуктами и овощами. Также не стоит увлекаться консервантами и различными синтетическими добавками. Символ наступающего года поощряет стремление к новому.
Ранее рассказывали, что свекла поможет улучшить состояние и сохранить фигуру.