Құрғақ алма "джемі"

Сухое яблочное "варенье"
Сухое яблочное "варенье"
Сухое яблочное "варенье"
Свет63лана
Свет63лана
15
37
10
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
10 адам
 

Сипаттама

Мен өте тез, оңай және қарапайым қант мөлшері аз алмадан керемет ем дайындауды ұсынамын, бұл балаларға да, ересектерге де өте пайдалы болады! Бұл рецепт әсіресе алма маусымында пайдалы болады, бірақ оны жылдың кез келген уақытында оңай және тез дайындауға болады. Жыл бойы тірі алма дәрумендерінен ләззат алыңыз!
суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

тағамдық құндылық бөліктер

148
кКал
6%
ақуыздар0 г
майлар0 г
көмірсулар35 г
күнделікті нормадан
0 %
0 %
2 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
250 г
1 ст. л.
1 ш. л.
1 кг

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/4

Приготовить необходимые продукты. Для этого лакомства лучше всего взять яблоки кисло-сладких сортов. Яблоки у меня были всякие-разные, позднеспелых летних сортов, и, в основном, уже упавшие с дерева. Но тем и хорош этот рецепт, что позволяет из некондиционных яблок сделать конфетку! Единственное важное замечание то, что переспевшие ватные яблоки в этот рецепт не подойдут, яблочные дольки не будут держать форму.Если хотите получить карамельный оттенок во вкусе, то возьмите коричневый, тростниковый сахар. Яблоки нарезать на тонкие дольки. Я это делала и ножом, и яблокорезкой. Крупные делила на 12 частей, мелкие на 8.
Қажетті өнімдерді дайындаңыз. Бұл нәзіктік үшін тәтті және қышқыл сорттардың алмаларын алған дұрыс. Менің алмаларым әр түрлі болды-әр түрлі, кеш пісетін жазғы сорттар, және, негізінен, ағаштан құлады. Бірақ бұл рецепт жақсы, бұл сізге кондиционерленбеген алмадан кәмпит жасауға мүмкіндік береді! Жалғыз маңызды ескерту-бұл рецепт бойынша піскен мақта алмалары жұмыс істемейді, алма кесектері пішінін сақтамайды.Егер сіз карамельдің дәмін алғыңыз келсе, онда қоңыр, қамыс қантын алыңыз. Алманы жұқа тілімдерге кесіңіз. Мен мұны пышақпен де, алма кескішпен де жасадым. Үлкендері 12 бөлікке, кішілері 8 бөлікке бөлінді.


бүкіл экранға

# қадам 2/4

Плотно уложить нарезанные яблоки на противень, посыпать их корицей, лимонной кислотой и сахаром (около 50 г оставить на окончательную посыпку), хорошенько перемешать. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку, на 25 минут.
Кесілген алмаларды пісіру парағына мықтап салыңыз, оларға даршын, лимон қышқылы мен қант себіңіз (соңғы себуге шамамен 50 г қалдырыңыз), жақсылап араластырыңыз. Алдын ала қыздырылған пешке 180-200 градусқа, 25 минутқа қойыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/4

Вынуть из духовки, насладиться ароматом... Обязательно подождать, когда яблоки остынут. Дольки будут еще мягковаты, но уже очень вкусны и красивы.
Пештен алыңыз, хош иістен ләззат алыңыз... Алма салқындағанша күтуді ұмытпаңыз. Сыналар әлі де жұмсақ болады, бірақ қазірдің өзінде өте дәмді және әдемі.


бүкіл экранға

# қадам 4/4

Извлечь из формы с помощью лопаточки, разложить на пергамент, слега посыпанный оставшимся сахаром, и поставить сушить на 2-3 дня. Если сушить на открытом воздухе, то накрыть марлей. Можно ускорить этот процесс в духовке с вентилятором на 2-3 часа при температуре 60-75 градусов, с приоткрытой дверцей или в электросушилке. Можно сушить и дольше, регулируйте степень влажности ваших долек на свой вкус. Готовые дольки можно хранить в стеклянных и пластиковых банках и коробках, в сухом месте, при комнатной температуре, не герметично закрытые. Но у нас получается, как на конвейере, готовим-едим, и опять готовим! Приятно и вам полакомиться!
Шпатель көмегімен қалыптан алыңыз, қалған қантпен себілген пергаментке жайыңыз және 2-3 күн құрғатыңыз. Егер сіз ашық ауада кептірсеңіз, онда дәкемен жабыңыз. Сіз бұл процесті желдеткіш пеште 2-3 сағат бойы 60-75 градус температурада, есігі ашық немесе электр кептіргіште жеделдете аласыз. Кептіруге болады және ұзағырақ, сіздің тілімдеріңіздің ылғалдылық дәрежесін өз қалауыңыз бойынша реттеңіз. Дайын сыналарды шыны және пластикалық банкалар мен қораптарда, құрғақ жерде, бөлме температурасында, герметикалық жабылмаған күйде сақтауға болады. Бірақ біз конвейердегідей пісіреміз-жейміз және қайтадан пісіреміз! Жақсы және сіз тойлайсыз!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
күннің рецепті үшін дауыстар(7)
Оксана Чуб
Оксана Чуб
Олюньчик
Олюньчик
Sенечка
Sенечка
vicky
vicky
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
burro.salvia
burro.salvia
Лина
Лина
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.