Новогодние салаты как правило очень калорийны из-за большого содержания майонеза и других соусов. Все это, безусловно, сказывается на фигуре. Но теледоктор Елена Малышева знает, какой салат нужно готовить в праздники, чтобы после каникул без труда влезть в любимое платье или брюки.
В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале доктор отметила, что этот салат готовят еще со времен Советского союза и не зря. Это любимая многими «Мимоза».
По словам специалиста, в 100 г салата, приготовленного по классическому рецепту, всего 109 кКал и много полезных веществ. Например, морковь, которая входит в состав блюда, очень полезна для глаз, а яйца хорошо влияют на нервную систему.
«В целом салат "Мимоза" мы оцениваем позитивно», — добавила врач.
Ранее рассказывали, как обычную «Мимозу» сделать необычной, заменив всего один ингредиент.