Реклама
Рождественский рисовый пуддинг
anastasia.vysotskaya
01 января 2018
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Яблоки Гала были созданы искусственно, их получили путем скрещивания двух сортов — Киддс Орандж Ред и Голден Делишес. Родиной их считается Северная Америка, где сорт яблок Гала до сих пор один из самых востребованных. Позже на их основе были выведены и другие виды яблонь, такие как Роял, Маст и Джаз. Урожай с яблонь Гала обычно начинают собирать не раньше середины сентября.
Классические яблоки Гала, как гласит описание сорта, весят от 120 г до 145 г, отличаются выраженным красным цветом, разбавленным малым количеством зеленых и желтых полос, могут похвастаться насыщенным ароматом и ненавязчивой сладостью. В холодильнике эти яблоки могут храниться около 6 месяцев, а вот просто в помещении с проветриванием не больше 2,5 месяцев.
Наличие большого количества микроэлементов и витаминов говорит о несомненной пользе этих яблок. К примеру, присутствие витамина А благотворно сказывается на зрении, аскорбиновая кислота повышает иммунитет, железо спасает от малокровия и анемии. Низкая калорийность делает яблоки Гала отличным диетическим продуктом.
Конечно же эти фрукты популярны и в кулинарии, яблоки Гала встречаются в сотнях рецептов с фото, их включают в состав вторых блюд, холодных закусок, а так же выпечки и сладостей.
