Все лучшее - детям!!!

Когда я была маленькой, то с недоумением и некоторым чувством опаски смотрела на людей, которые кушают маслины и оливки, и заправляют салаты оливковым маслом...

Откровение пришло чуть позже, в более зрелом возрасте. И тогда я поняла, как много упустила в этой жизни. Ведь с оливковым маслом даже обыкновенные продукты приобретают необыкновенно яркий  и насыщенный вкус. На своих ошибках учатся, поэтому то, что я упустила в своей жизни, я стараюсь воплотить в своих детях. Вот они-то знают вкус оливок и понимают в них толк.

Ну а к Средиземноморской кухне в нашей семье относятся с особым чувством любви и восторга! А как же можно не любить то, что очень полезно, красиво, ароматно и гармонично!!!

Сейчас у меня практически все рецепты основаны на добавлении оливкового масла, независимо от того, хлеб это, салат, основное блюдо или закуска!!!  

Будем заботиться о здоровье семьи и наших детей, в первую очередь!!!