14 декабря - Год Кулинарной студии Юлии Высоцкой!

Вчера был ровно год, как открылась Кулинарная Студия Юлии Высоцкой. Помню, как увидела видеоблог Юли о том, что она открывает именно студию, а не школу. Сразу поспешила уточнить, где это находится и как туда записаться. Первый мастер-класс проводил Алексей Дыма. Первый раз в студии. Как оно было? Честно, в первый раз было немного боязно, всё незнакомое, новое, но встретили нас очень дружелюбно, я помню Надежду, как выпили бокал шампанского и пошли погружаться в кулинарию и общение!

Я была просто очарована. Первый раз в такой студии, которая находится в очень уютном и тихом местечке, кстати, прямо рядом с местом, где живет наша няна, на той же улице Правды. Поднимаешься на второй этаж, а там так светло, уютно и тепло, по-настоящему домашняя атмосфера, которой просто не передать, так как надо просто там побывать самим.

И вот мое любимое место, центральное, мне оно понравилось с первого раза, рядышком с шефом, прямо напротив, всё видно отлично. И всё перед моими глазами совершенно новое, никем не тронутое, новая разделочная доска, фартук, ножи, всё как будто только что приехало с фабрики, магазина, и ты чувствуешь себя первооткрывателем, никогда не забуду эти ощущения.

Мы тогда готовили кролика, блондинку с клюквой и салат. Ножи были настолько острые, что я немного обрезалась (теперь, кстати, я очень осторожна). Дома у меня ножи совсем не острые, и я привыкла к этому, а в студии ножи – как ножи должны быть, самые настоящие, легкий взмах и всё готово! Этот вечер был, мне кажется, самым длинным в студии, помню, что пришла я к 7 вечера, а ушла около 12 ночи. Мы готовили и говорили, опять гот овили, пробовали и опять говорили, слушали Алексея, опять готовили, и, что самое интересное, я совершенно не устала в тот вечер, он был волшебным, мой первый вечер, мой первый мастер-класс в первый день отрытия Студии.

Как же быстро пролетело время, я успела побывать почти на всех мастер-классах Юли и на многих детских мастер-классах, и теперь, эти чудесные воспоминания остались и на фотографиях, которые периодически просматриваю...

Вот он первый детский мастер-класс, мой Сашка в восторге от пиццы....и от шариков в студии....

...и Дочи-Матери с Юлей и Марусей....

..и мой завороженный взгляд...

И первое интервью о студии....с Танюшей, очаровательной девушкой, с которой мы познакомились с Студии....

....и вкусные капкейки и мешочек с лавандой, который нам Юля привезла из Италии....

..и совместное время с детьми....

..и там, где весело детям....

...и на стене при входе в Студию вы возможно узнаете себя на фотографии....

А вот и наша первая совместная фотография - первые ученики мастер-класса Студии Юлии Высоцкой.

С Днем Рождения!!!!