Какой лимонад лучше - домашний или покупной? Конечно, домашний без красителей и опасных для здоровья консервантов. Помните раньше лимонад "Буратино", Крем-сода", "Дюшес" ? В детстве они были самыми вкусными, и в составе не было бензоната натрия.
Бензонат натрия (или Е211), ортофосфорная кислота (она же - Е338) и аспатам (Е951) - это лишь самые распространенные из химических добавок, содержащихся в лимонадах. Последние, ортофосфорная кислота и аспартам, являются наиболее вредными для употребления и фактически запрещенными для употребления детьми.
В домашнем лимонаде сплошные витамины, например в черной смородине и лимонах необходимое содержание витамина С.